당뇨관리/당뇨탈출식단
🫐 블루베리, 인슐린 감수성과 항산화 효과까지?
당뇨 식단에서 블루베리를 주목해야 할 이유“과일은 당이 많으니 당뇨에 좋지 않다.”한때 저도 그렇게 믿었습니다.하지만 모든 과일이 같은 방식으로 혈당에 영향을 주는 건 아니라는 사실,그리고 블루베리는 예외에 가까운 존재라는 걸 직접 체감하고 나서는매일 한 줌씩 챙겨 먹게 되었습니다.블루베리는 단순히 혈당을 덜 올리는 과일이 아니라,인슐린 감수성 향상과 항산화 작용을 통해당뇨의 근본적인 대사 개선에도 기여하는 식재료입니다.이 글에서는 블루베리가 왜 당뇨 식단에 들어가야 하고,어떻게 섭취하면 효과적으로 활용할 수 있는지 구체적으로 소개드릴게요. 1. 블루베리와 인슐린 감수성의 관계📌 하버드대의 대표 연구“블루베리를 주 3회 이상 섭취한 사람들의 제2형 당뇨병 발병률이평균보다 **26% 낮았다.”그 이유는 ..
