당뇨관리/당뇨 탈출 식단
올리브오일, 얼마나 먹어야 적정할까? (섭취량과 부작용 가이드)
좋은 것도 ‘적당히’가 답이다올리브오일은 “건강에 좋은 기름”으로 알려져 있습니다.하지만 당뇨 환자에게 중요한 것은 “얼마나 먹어야 효과적이고 안전한가”입니다.혈당 관리에 긍정적인 효과가 있다고 해도,칼로리 과잉이나 소화 문제로 이어지면 오히려 혈당 조절에 방해가 될 수 있습니다.당뇨 극복을 위해 올리브오일을 섭취할 때 섭취량 기준, 권장량, 부작용 가능성을 종합적으로 정리해 보았습니다. 1. 하루 섭취 권장량세계보건기구(WHO): 총 에너지 섭취량의 20~35%를 지방으로, 이 중 불포화지방 위주 권장미국당뇨병학회(ADA): 포화지방을 줄이고 MUFA(단일불포화지방산) 중심의 섭취 권장대한당뇨병학회: 하루 12 스푼(15~30ml)의 올리브오일을 식단에 포함하는 것이 적정👉 즉, “하루에 1~2스푼”..
