당뇨관리/당뇨 탈출 식단
올리브오일과 당뇨 합병증 관리 – 심혈관, 신장, 염증과의 연결고리
당뇨 관리, 혈당만 볼 것인가?당뇨 환자의 가장 큰 고민은 단순히 “혈당 수치”가 아닙니다.장기적으로 찾아오는 합병증이 삶의 질을 위협하기 때문입니다.대한당뇨병학회에 따르면,제2형 당뇨 환자의 주요 사망 원인은 심혈관 질환이며,혈압·지질·염증 조절이 혈당 관리만큼 중요하다.이 지점에서 주목할 식재료가 바로 올리브오일입니다.혈당 조절 효과를 넘어서, 합병증 관리에까지 기여할 수 있다는 근거가 쌓이고 있습니다.1. 올리브오일과 심혈관 합병증NEJM PREDIMED 연구 (2013)지중해 식단(올리브오일 포함)을 따른 그룹은심혈관 사건(심근경색, 뇌졸중) 위험이 30% 감소메커니즘LDL 콜레스테롤 산화 억제HDL 콜레스테롤(좋은 콜레스테롤) 증가혈압 안정화👉 당뇨 환자에게 치명적인 합병증인 심혈관질환 예방에..